Descrizione

C’è un salame che profuma di storia, tradizione e maestria artigianale: è “La Stringa Cremonese”, una vera chicca che trovi nel nostro reparto salumeria da Lo Spiedo Rovente, in via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo.

Questo salame prende il nome dalla sua forma allungata e sottile, simile a una corda, ma il suo segreto è tutto nel sapore. Preparato secondo l’antica ricetta cremonese, con carni suine selezionate, sale, pepe e una lenta stagionatura naturale, La Stringa regala al palato un gusto autentico e sincero, come quelli di una volta.

Perfetto da gustare in un tagliere rustico, accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso, oppure da solo, tagliato a mano, come si faceva in campagna. Ogni fetta è un viaggio nei sapori della Bassa Padana, un ritorno alla cucina genuina, semplice ma intensa, fatta di gesti tramandati e pazienza contadina.

Alla Macelleria, gastronomia e rosticceria Lo Spiedo Rovente selezioniamo ogni salume con estrema cura, per offrirti solo prodotti che parlano il linguaggio della qualità e del territorio. E La Stringa Cremonese ne è una degna rappresentante: rustica, verace, irresistibile.

Vieni a scoprirla in negozio, oppure ordinala sul nostro e-commerce: puoi riceverla comodamente a casa con BRT Fresh, oppure ritirarla direttamente in bottega. Perché il gusto vero… non conosce confini.

Vieni a trovarci in Via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo, e scopri il nostro Bergamino di Bufala, un formaggio che trasforma ogni piatto in un’esperienza gourmet. Non lasciare che questa prelibatezza ti sfugga! Registrati alla NewsLetter è gratuito!