Filetto Frisona, Portogallo

Descrizione

Filetto di Frisona: morbidezza estrema, gusto autentico

Se cerchi una carne che unisca tenerezza vellutata e sapore deciso, il Filetto di Frisona dal Portogallo è ciò che fa per te.
Da Lo Spiedo Rovente, in via 2 Giugno 3 a Peschiera Borromeo, lo trovi in tagli da 200 grammi, pronti a trasformare ogni piatto in un piccolo capolavoro.

La Frisona è una razza bovina rinomata per la sua carne magra ma straordinariamente saporita, dal profumo delicato e dalla fibra fine. Allevata con cura nei verdi pascoli del Portogallo, questa carne regala una morbidezza naturale, perfetta per una cottura veloce in padella o alla griglia.

Il filetto è il taglio più nobile, quello che richiede poco per dare il massimo: un tocco di sale, una breve rosolatura, e il piatto è servito. Il risultato? Una carne tenerissima, che si scioglie in bocca lasciando un retrogusto pulito e avvolgente.

È ideale per chi cerca una proposta raffinata ma sostanziosa, adatta sia a una cena elegante che a un pranzo gourmet. Ogni pezzo è selezionato con cura dal nostro reparto macelleria, per offrirti sempre la massima qualità.

Ti aspettiamo da Lo Spiedo Rovente in via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo per provare la nostra Filetto di Frisona , preparati ogni giorno con passione e cura. Registrati alla NewsLetter è gratuita.