Costata Frisona, Portogallo

Descrizione

Costata Frisona: l’equilibrio perfetto tra gusto, tenerezza e succosità

Se cerchi una costata che unisca eleganza, consistenza e intensità di sapore, la Frisona dal Portogallo è la risposta. E da Lo Spiedo Rovente, in via 2 Giugno 3 a Peschiera Borromeo, la trovi in tagli generosi da 500gr, 750gr o 1.000gr, pronti per finire sulla griglia… o nel cuore di chi ama davvero la carne.

Frisona: una razza conosciuta per l’eccezionale equilibrio tra marezzatura, tenerezza e sapore. Proveniente da allevamenti selezionati del Portogallo, dove gli animali crescono in ambienti controllati, nutriti in modo naturale e rispettati nei ritmi di crescita. Il risultato? Una carne rossa brillante, profumata, con una marezzatura delicata che, in cottura, si trasforma in pura poesia.

Perfetta per una grigliata da intenditori, una cena speciale o semplicemente per coccolarsi con un taglio che fa la differenza.
Ogni costata viene selezionata con cura maniacale dal nostro team, perché crediamo che la qualità cominci dalla scelta… e arrivi fino all’ultimo boccone.

Lo Spiedo Rovente – Dove la carne racconta storie di gusto e passione.

Ti aspettiamo da Lo Spiedo Rovente in via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo per provare la nostra Costata Frisona , preparati ogni giorno con passione e cura. Registrati alla NewsLetter è gratuita.