Descrizione

Fiorentina Frisona dal Portogallo: la bistecca che fa spettacolo

Maestosa, succulenta, indimenticabile. La Fiorentina di Frisona dal Portogallo è un’esperienza carnivora per veri appassionati: un taglio generoso, nobile, che unisce eleganza e carattere.
La trovi da Lo Spiedo Rovente, in via 2 Giugno 3 a Peschiera Borromeo, nei formati ideali per la brace o la bistecchiera: 1kg, 1.200kg e 1.400kg.

La razza Frisona, proveniente da allevamenti selezionati del Portogallo, è rinomata per la carne tenera, intensamente marezzata e dal sapore profondo. Allevata con cura, a ritmi naturali, senza forzature: il risultato è una fiorentina con osso a T che separa il filetto dal controfiletto, dalla consistenza burrosa, perfetta per cotture al sangue e grigliate memorabili.

Ogni taglio viene scelto con cura dal nostro staff di macellai esperti, che selezionano solo le migliori frollature per garantire il massimo del gusto e della tenerezza.
È la bistecca perfetta per una cena importante, una domenica da intenditori o per stupire chi ama la carne vera.

Lo Spiedo Rovente – Dove la carne è protagonista, e ogni fiorentina racconta una storia di passione.

Ti aspettiamo da Lo Spiedo Rovente in via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo per provare la nostra Fiorentina Frisona, preparati ogni giorno con passione e cura. Registrati alla NewsLetter è gratuita.