Descrizione

Fiorentina Barrosa: la bistecca dei tuoi sogni esiste, ed è qui

Potente. Scenografica. Inimitabile. La Fiorentina di Razza Barrosa è molto più di una bistecca: è un’esperienza carnivora allo stato puro.
E da Lo Spiedo Rovente, in via 2 Giugno 3 a Peschiera Borromeo, la trovi nei tagli che fanno battere il cuore: 1.000g, 1.200g e 1.400g. Pronta per la brace. Pronta per stupire.

Direttamente dal nord del Portogallo, la razza Barrosa è una delle più pregiate d’Europa: bovini allevati al pascolo, in modo naturale, con tempi lenti e senza stress. Il risultato? Una carne marezzata, succosa, intensamente saporita, con quella perfetta combinazione tra filetto e controfiletto separati dal classico osso a T che rende la fiorentina… la regina indiscussa della griglia.

Ogni taglio è selezionato con cura maniacale dal nostro team, che punta solo alla qualità più alta. Perché un prodotto così merita rispetto, attenzione e il giusto palato.

Che sia per una cena importante, una grigliata tra intenditori o un regalo da veri gourmet, la Fiorentina Barrosa è la scelta di chi non accetta compromessi.

Lo Spiedo Rovente – Macelleria, gastronomia, passione pura. Dove ogni bistecca ha un’anima.

Ti aspettiamo da Lo Spiedo Rovente in via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo per provare la nostra Fiorentina di Razza Barrosa , preparati ogni giorno con passione e cura. Registrati alla NewsLetter è gratuita.