Descrizione

Alla Macelleria, Gastronomia e Rosticceria Lo Spiedo Rovente di Peschiera Borromeo, il reparto vini si arricchisce con una vera perla: il Minini Casa Vinicola Valpolicella Superiore Ripasso 2021. Questo vino è un capolavoro dell’enologia veneta, che incarna la tradizione e la passione di una terra vocata da sempre alla produzione di vini eleganti e complessi.

Il Valpolicella Superiore Ripasso è noto per il suo carattere ricco e strutturato, ottenuto grazie a un metodo di affinamento unico che prevede il passaggio del vino giovane sulle vinacce dell’Amarone. Questa tecnica regala al Minini 2021 un profilo aromatico intenso, con note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e un piacevole sentore di vaniglia. Al palato è corposo, vellutato e armonico, con tannini morbidi e un finale persistente che lascia un ricordo indelebile.

Perfetto per accompagnare i piatti robusti della nostra rosticceria, come arrosti, brasati e carni alla griglia, questo Valpolicella Ripasso esalta anche i formaggi stagionati e i piatti della tradizione italiana, regalando un’esperienza di gusto completa e avvolgente.

Venire a scoprire questo gioiello enologico da Lo Spiedo Rovente, in via 2 giugno 3 a Peschiera Borromeo, significa concedersi un momento di piacere autentico, fatto di qualità, territorio e sapore. Scegliere Minini Valpolicella Superiore Ripasso 2021 è un invito a immergersi nell’eccellenza e a portare in tavola l’essenza del miglior Made in Italy. Ti aspettiamo per farti degustare questa straordinaria espressione della Valpolicella!

📍 Lo Spiedo Rovente – Via 2 Giugno, 3 – Peschiera Borromeo

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