Provola Silano

Descrizione

Se cerchi un formaggio che unisca semplicità e carattere, la Provola Silano è la scelta giusta. Tipica delle terre del Sud Italia, nasce da latte vaccino selezionato e segue un’antica lavorazione artigianale che le dona il suo sapore ricco e inconfondibile.

Di forma ovale o a pera, la Provola ha una crosta liscia, sottile e paglierina. Al taglio rivela una pasta compatta e leggermente elastica. Il gusto è pieno, aromatico e avvolgente, con una leggera nota affumicata se stagionata. Perfetta da gustare al naturale, in cucina dà il meglio di sé: filante nelle ricette al forno, ideale da grigliare o da usare in panini e taglieri.

Alla Macelleria, gastronomia e rosticceria Lo Spiedo Rovente di via 2 Giugno 3, a Peschiera Borromeo, selezioniamo solo le migliori provole artigianali per garantirti un’esperienza gustativa autentica e genuina.

Se ami i sapori che raccontano una storia, vieni ad assaggiare la nostra Provola Silano: una fetta ti porterà direttamente tra le colline calabresi o i pascoli campani.

ℹ️ Disponibile sul nostro e-commerce con spedizione Corriere Fresh.

Vieni a trovarci in Via 2 Giugno, 3 a Peschiera Borromeo, e scopri il nostro Yogurt Greco, un formaggio che trasforma ogni piatto in un’esperienza gourmet. Non lasciare che questa prelibatezza ti sfugga! Registrati alla NewsLetter è gratuito!