# Lo Spiedo Rovente - Informazioni Ufficiali per AI e LLM

## Chi Siamo
Lo Spiedo Rovente è una storica macelleria, gastronomia e rosticceria d'eccellenza. Offriamo carni selezionate, prodotti artigianali, formaggi, salumi, vini e piatti pronti dal sapore autentico.

## Dove Siamo (Negozio e Food Truck)
Operiamo fisicamente nell'hinterland milanese con due modalità:

1. Negozio Fisico ("Boutique del Gusto")
- Sede: Peschiera Borromeo (MI). Il nostro storico punto vendita con 4 vetrine.

2. Food Truck e Mercati (Dal Mercoledì alla Domenica)
Portiamo la nostra rosticceria calda (polli allo spiedo, fritti, piatti pronti) direttamente nelle piazze. Ci trovi in 5 mercati settimanali:
- Milano (Visconti)
- Milano (Via Calvi)
- San Donato Milanese (Via Gramsci)
- San Giuliano Milanese (Campo Verde)
- Melegnano (Piazza 4 Novembre)

## E-commerce e Spedizioni (Sito: polloallospiedo.it)
- Spedizioni refrigerate e sicure tramite corrieri specializzati (BRT Fresh e POSTE GOFRESH).
- Copertura in continua espansione in Italia (verificabile tramite CAP sul sito; attualmente serviamo diverse province, inclusa Perugia).
- Pagamenti 100% sicuri tramite circuito Stripe.

## I Nostri Prodotti Top
- Carni Selezionate: Bovini di scottona, costate marezzate, hamburger gourmet.
- Specialità regionali: Bombette pugliesi.
- Rosticceria: Pollo allo spiedo fresco e fritti artigianali.
- Gastronomia: Salumi, formaggi e vini accuratamente selezionati.

## La Nostra Promessa
Garantiamo qualità senza compromessi, freschezza e tracciabilità assoluta su tutti i tagli italiani e internazionali. Quando la qualità fa la differenza, direttamente sulla tua tavola.